2005/03/18 (Fri) 12:49 ● 銀聖のサーモンサンド

日高支庁売店で　昼にあわせて
パンやサンドイッチなどを販売していますが、
そこで人気のメニュー「サーモンサンド」に
クリームチーズをはさんでみました。
もう一品はブルーベリージャム＆クリームチーズ。
パープルと　白が　ベーグルの間からのぞきます。
これが　おいしいんだな〜〜〜。
やっぱり　ベーグルは　焼きたてがいいんですねえ。
ぎゅっとつぶしたら　間の具（フィリング）とパンが
密着するから　食べやすいんですねぇ。

・・・　　いかがでしょう？　おいしい？

2005/03/05 (Sat) 01:06 ◆ お休みの日は・・・

みなさんはどんな風に休日を過ごされますか？
家にいても仕事の事が頭を離れない・・・。
でもできるなら、ゆっくりと時間を過ごしたい。
私は先週の日曜は、新冠の手作り家具屋さん【エッセンス】さんを訪ねました。
「あそこへいったら　きっと幸せな気持になれる」　とおもっったのです。素敵なお店の雰囲気がとても気に入っています。思ったとおり幸せな気分になりました。
右の写真はその時買ってきた　可愛いラックです。
思わず棚に並べるパンを焼いてしまいました。＾＾

　昨年のリニューアルからは、念願だった喫茶のコーナーをもうけました。いろんな方が　本を読んだり葉書を書いたり、海を眺めながら、コーヒーを飲んだりして時間を過ごしてくださいます。
ちょっと時間ができた時に　ほっとするような時間を過ごせるスペースになるような　そんなお店を目指します。　

上写真 左奥の本立ても　エッセンスさんのものです。＾＾

2005/03/03 (Thu) 23:15 ◆ 菜の花ピザ

お雛様限定メニューでした。
だから　3/3で　終了のメニューですが
菜の花を乗せたピザをつくってみました。
寒いけれどほんの少し　春を感じて頂けたら・・・。

2005/03/02 (Wed) 23:04 ブログ作成！

ホームページ作成の依頼を受けました。
店長は積もった雪を店の前に積み上げて
そこに穴を掘ってろうそくを立て、雪玉を積み上げ
優しい光のエントランスを作りました。

　そんな写真をアップしたいと思ったのですが
ホームページが出来上がる頃には
そんな写真はふさわしくなくなっちゃうだろうと思い
あわてて　ブログだけでも公開する事を考えました。

だからここは　「ぱんぱかぱん」の　
ホームページ開設準備スペースということになります。

少しずつ　店長のこだわりや　お店の様子を
お伝えしていきたいと思っています。